Antropología Nutrición

 

 

10/0/014. EEUU-Alimentación; Documental Fed Up

La película explica cómo, desde que el gobierno de EE.UU. emitió sus primeras directrices dietéticas hace 30 años, la tasa de obesidad se ha disparado. Generaciones de niños vivirán vidas más cortas.

Después de su estreno en el Festival de Cine de Sundance , la emisora radial - TWC adquirió los derechos de distribución de la película. Fue programada para ser lanzada el 9 de mayo de 2014 en Estados Unidos. Nota, no confundirse con el documental del año 2002 que lleva el mismo nombre.

La película recibió respuesta mayoritariamente positiva de los críticos. En su reseña de LA Weekly , Amy Nicholson elogió la película , diciendo que " Fed Up está a punto de ser la verdad incómoda del movimiento de salud".

Geoffrey Berkshire en su opinión para Variety dijo que " el documental de Stephanie Soechtig recibe efectivamente el mensaje acerca de la adicción de Estados Unidos a una alimentación poco saludable ".

Robert Cameron Fowler desde Indiewire en su opinión , dijo que "Fed Up es un paquete brillante que obtiene sus advertencias a través de alto y claro: . tenemos que cambiar lo que comemos".

Sin embargo Justin Lowe, de The Hollywood Reporter criticó la adición de detalles de la película y dijo que " La película altamente relevante disminuye su mensaje central con los detalles que distraen "

Volcar la sabiduría convencional de por qué aumentamos de peso y cómo perderlo, Fed Up descubre un secreto sucio de la industria alimentaria estadounidense , muchos nos enfermamos de lo que comemos sin darnos cuenta. La Cineasta Stephanie Soechtig y la periodista de televisión Katie Couric nos llevan a través de esta exposición potente que descubre por qué, a pesar de la atención mediática , la fascinación del público con la apariencia, y las políticas del gobierno para combatir la obesidad - las nuevas generaciones estadounidenses ahora viven vidas más cortas que las de sus padres.

Informe Antropología Nutrición. Publicado 10/05/014. 22.00 hs.

http://www.imdb.com/title/tt2381335/

http://en.wikipedia.org/wiki/Fed_Up_(film)

http://www.care2.com/news/member/914755234/3768769

http://fedupmovie.com/#/page/home